キノコ狩り?

夏野菜の処理や雑草退治で、思うように作業スケジュールこなせず、チンゲンサイ・タァーサイ・こまつな・野沢菜など葉物の種まきが終わりません。まだ、ニンニクも植えてません。

今日は、予定でなかったイノシシ・カラス対策に時間を取られました。
イノシシは、雑草処理で少し低くした網の壁を飛び越えて、サツマイモを食べました。わが畑は幸いにも、隣の畑のサツマイモを食べた後のようで、被害は最小でした。
121006イニシシ被害

カラスは、不織布を破って落花生を食べていきました。
121006カラス被害

今日の喜びは、昨年収穫し、また畑に植えようとしていた原木に、キノコが顔を出してたことです。
何のキノコかわかりますか。
121006ひらtけ1

普通はこんなに大きくして食べません。お店に売っているものは、次の写真のキノコがもう少し育ったくらいです。市販されているものは、ほとんどは菌床栽培です。
121006ひらたけ2

おわかりですか、ひらたけ(お店では、シメジと称して売っています)です。

今年の春、植え付けた原木を、遅ればせながら土に埋めました。今年より来年が多く収穫できます。
切り株(桑の木)の太いものは直径が30㎝ほどです。
121006ひらたけ原木

トンネルの中では、白菜・キャベツ・カブ・コールラビーが日増しに大きくなっています。
レタスも順調にに育っています。
121006トンネル

121006レタス

何日か前の夕焼けです。平日は、日が暮れるまで畑作業が続きそうです。
121005夕焼け

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